যেসব খাবার কখনো ফ্রিজে রাখবেন না

অনেক রকমের খাবার আছে যা ফ্রিজে না রাখলেই ভালো থাকবে দীর্ঘদিন।

জেনে নিন কোন কোন খাবার ফ্রিজে না রাখলেও ভালো থাকে:

পাউরুটি: পাউরুটি ফ্রিজে রাখলে শক্ত ও খাওয়ার অনুপযোগী হয়ে পড়ে। তাই ফ্রিজে না রেখে শুকনা ও ঠাণ্ডা স্থানে সংরক্ষণ করুন এটি।

মধু ফ্রিজে রাখবেন না মধু: মধু সংরক্ষণের জন্য ফ্রিজের প্রয়োজন নেই। বাইরেই এটি ভালো থাকে। মুখবন্ধ বয়ামে রেখে সারা বছরই খেতে পারবেন মধু।

টমেটো: ফ্রিজে রাখলে স্বাদ নষ্ট হয়ে যায় টমেটোর। অনেকদিন পর্যন্ত ভালো রাখতে ফ্রিজের বাইরে খোলামেলা জায়গায় রাখুন টমেটো।

পেঁয়াজ: ফ্রিজে পেঁয়াজ রাখলে কটু গন্ধ ছড়িয়ে যায় অন্যান্য খাবারে। শুকনা স্থানে সংরক্ষণ করুন পেঁয়াজ। বাতাসের উপস্থিতি থাকার পাশাপাশি স্থানটি খানিকটা অন্ধকার হলে পেঁয়াজের অঙ্কুরোদগম হবে না।

রসুন: ফ্রিজে না রেখে বাইরে রাখলেই রসুন বেশি দিন ভালো থাকে। তবে সংরক্ষণ করার জায়গাটিতে যেন পর্যাপ্ত বাতাস চলাচলের ব্যবস্থা থাকে সেদিকে নজর রাখবেন।